Nous vous proposons aujourd’hui cette note publiée le 20 novembre 2023 sur le site du ministère de l’économie (cliquer ici pour accéder au site du ministère de l’économie)
https://www.economie.gouv.fr/particuliers/produit-label-rouge-quoi-vous-attendre?xtor=ES-39-[BI_346_20231212]-20231212-[https://www.economie.gouv.fr/particuliers/produit-label-rouge-quoi-vous-attendre].html
Produit Label Rouge : à quoi vous attendre ?
Par Bercy Infos, le 20/11/2023 - Etiquetage des produits Conseils aux consommateurs
En faisant vos courses chez vos petits commerçants ou en grande surface, vous croisez sans doute des produits porteurs d’une étiquette Label Rouge. Savez-vous ce que signifie ce label ? Quelles garanties pour le consommateur ? Quels produits sont concernés ?.
Le Label Rouge : qu’est-ce que c’est ?
Le Label Rouge est un signe national vous permettant d’identifier des produits bénéficiant d’un niveau de qualité supérieur en comparaison à des produits similaires.
Ce label existe depuis près de 60 ans : en 1965 le poulet des Landes devient le premier produit porteur d’un Label Rouge.
Aujourd’hui, pour bénéficier du Label Rouge, tout professionnel doit prouver que le produit qu’il propose à la vente est conforme à l’un des cahiers des charges du label. Il existe plus de 400 Labels Rouges homologués.
À savoir
C'est l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) qui est chargé d’instruire les dossiers et délivrer le label aux produits conformes. Le cahier des charges d’un Label Rouge est homologué par arrêté interministériel.