Nous vous proposons aujourd’hui cette note publiée 22 juin 2025 sur le site Vie-publique (cliquer ici pour accéder au site Vie-publique)
PFAS : toute la chaîne alimentaire est exposée aux polluants éternels
Dernière modification : 22 juin 2025
Selon les données européennes récentes, la contamination aux polluants éternels touche la quasi-totalité de l'alimentation. Le Parlement a adopté un texte visant à lutter contre les substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS dits "polluants éternels"). Le point en six questions sur ce sujet de santé publique.