Nous vous proposons aujourd’hui cette note publiée le 24 février 2023 sur le site Vie-publique (cliquer ici pour accéder au site Vie-publique)
https://www.vie-publique.fr/parole-dexpert/288330-linnovation-lheure-de-la-troisieme-revolution-agricole.html
L'innovation à l'heure de la troisième révolution agricole
En 3 siècles, 3 révolutions agricoles se sont succédé. Les deux premières, aux XVIIIe et XXe siècles, ont permis de répondre aux défis alimentaires de la croissance démographique. Les innovations technologiques de la troisième révolution agricole en cours permettront-elles de relever les défis du développement durable ?
Par Catherine Regnault-Roger - professeur émérite de l’Université de Pau et des pays de l’Adour (UPPA), membre de l’Académie de l’agriculture de France et de l’Académie nationale de pharmacie (Publié le 24 février 2023)