Lavage des mains et hygiène domestique, deux maillons essentiels pour prévenir les toxi-infections alimentaires

Note publiée le 15 octobre 2009 sur le site de l’Agence Française pour la Sécurité Sanitaire des Aliments (cliquer ici pour accéder au site de l’AFSSA)

http://www.afssa.fr/

Le 15 octobre est la journée mondiale du lavage des mains. Ce geste simple constitue l'intervention sanitaire la plus économique qui soit et permet d'éviter des maladies d'importance majeure notamment dans les pays en voie de développement (maladies diarrhéiques, pneumonies…).

L'Afssa s'associe à cette journée en soulignant l'importance de ce geste simple pour la prévention des toxi-infections alimentaires. Plus largement, l'Agence rappelle quelques conseils d'hygiène domestique simples qui permettent de préserver la qualité microbiologique des aliments et la santé du consommateur.

L'importance du lavage des mains

Hygiène domestique, des gestes simples au quotidien

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Choisir et déclarer votre médecin traitant

Note située dans le chapitre Parcours de soins coordonnés mise à jour le 19 février 2009 lue sur le site AMELI de la Caisse Nationale d’Assurance Maladie (cliquer ici pour accéder au site AMELI).

http://www.ameli.fr/assures/soins-et-remboursements/comment-etre-rembourse/le-parcours-de-soins-coordonnes/choisir-et-declarer-votre-medecin-traitant.php

Vous avez le libre choix de votre médecin traitant. Il peut être votre médecin de famille ou un autre praticien, généraliste ou spécialiste, conventionné ou non. L’essentiel étant de privilégier le professionnel de santé qui vous connaît le mieux. Une fois choisi, déclarez-le à votre caisse d’Assurance Maladie en lui adressant le formulaire que vous aurez rempli avec votre médecin.

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Les radiofréquences : mise à jour de l’expertise relative aux radiofréquences, L’Afsset recommande de réduire les expositions.

Résumé de l’étude publiée le 15 octobre 2009 sur le site de l’Agence Française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (cliquer ci-dessous pour accéder au site de l’AFSSET et au texte de l’avis, soit 22 pages)

http://www.afsset.fr/index.php?pageid=415&newsid=497&MDLCODE=news

http://www.afsset.fr/upload/bibliotheque/403036549994877357223432245780/09_10_ED_Radiofrequences_Avis.pdf

Face aux incertitudes l’Afsset considère qu’il convient d’agir et fait les recommandations suivantes : développer la recherche, pour lever les incertitudes qui demeurent et se tenir aux aguets des signaux nouveaux qui émergeraient ; réduire les expositions du public.

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Les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution sont stables en septembre 2009

Analyse publiée le 13 octobre 2009 sur le site de l’Institut National de la Statistique et des Etudes Economiques (cliquer ici pour accéder au site de l’INSEE).

http://www.insee.fr/fr/themes/info-rapide.asp?id=103&date=20091013

Indice des prix dans la grande distribution – Septembre 2009

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation sont stables en septembre 2009, après un accroissement de 0,2 % en août.

Sur un an, les prix sont en hausse de 0,4 %, après une augmentation de 0,2 % au mois d’août. L’inflation sur ces produits a nettement fléchi depuis l’an dernier : en septembre 2008, la hausse des prix en glissement annuel était de +5,0 %.

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Prix IG-Nobel (ignoble en anglais), ou Anti-Nobel

Parrainés par la revue d’humour scientifique Annals of Improbable Research, les prix IG Nobel, ou Anti-Nobel consacrent chaque année, depuis 1991, des travaux de recherche sérieux, consacrés à des sujets inattendus, voire incongrus.

Nous vous proposons ci-dessous un échantillon des lauréats et des titres de leurs travaux (notre sélection portera sur la période allant de 1991 à 2009) ; cette liste non exhaustive sera complétée selon un rythme désormais annuel :

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