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Patrimoine culturel immatériel : les pistes du Sénat pour mieux le valoriser
Gastronomie, parfums de Grasse, horlogerie du Jura, fest-noz en Bretagne, équitation de tradition française... Des spécialités françaises renommées sont inscrites sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Un rapport d’information du Sénat du 19 mai 2021 préconise de développer la sauvegarde de ce patrimoine.
Publié le 5 juin 2021
L'Unesco a inscrit en 2011 l'équitation de tradition française au patrimoine culturel immatériel de l'Humanité, dont le Cadre noir de Saumur (Maine-et-Loire), l'École nationale d'équitation.
Peu connu du public, le patrimoine culturel immatériel (PCI) permet de valoriser des pratiques et savoirs "vivants". Selon la Convention de l’Unesco du 17 octobre 2003, ratifiée par la France en 2006, il concerne essentiellement :